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近日，2025年林芝松茸美食文化節(jié)暨特色商品展銷活動在西藏林芝市巴宜區(qū)舉辦。活動以松茸為媒，打造集美食體驗、文化展示、商貿(mào)交流、生態(tài)教育于一體的農(nóng)旅融合盛會。

圖為2025年林芝松茸美食文化節(jié)暨特色商品展銷活動期間，廚師現(xiàn)場制作松茸菜品。林芝市巴宜區(qū)城鄉(xiāng)供銷有限公司供圖

圖為2025年林芝松茸美食文化節(jié)暨特色商品展銷活動期間，現(xiàn)場制作的松茸菜品。林芝市巴宜區(qū)城鄉(xiāng)供銷有限公司供圖

西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所副研究員孫慧娟介紹，林芝獨特的高海拔原始森林環(huán)境孕育了品質(zhì)卓越的松茸，使其成為高原生態(tài)食材的代表。近年來，通過美食文化節(jié)等平臺，林芝松茸走出西藏自治區(qū)、走向世界，產(chǎn)業(yè)價值和文化影響力持續(xù)提升。

活動現(xiàn)場設(shè)置了松茸展銷區(qū)、美食免費品嘗區(qū)、林芝特色農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)、飲品區(qū)、文旅展區(qū)等，集中展示林芝優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品。眾多農(nóng)牧特色產(chǎn)品商家和食材供應(yīng)企業(yè)積極參與，為民眾提供了購買和體驗林芝特色產(chǎn)品的平臺，三日總成交金額達(dá)到22.8萬元人民幣。